Palačinky s domácím džemem

Palačinky s domácím džemem

Palačinky jen z pár ingrediencí a domácí džem bez cukru!

Příprava receptu

Doba smažení: 5 min Počet porcí: 1 Počet kalorií: 420 kcal Makroživiny: 13 g B, 44 g S, 13 g T

Zkuste si džem udělat i z jiného ovoce!

 

Ingredience:

Na palačinky:

2 lžíce pohankové mouky

1 vajíčko

kokosový olej

 

Na borůvkový džem:

100 g mražených lesních borůvek

1 lžíce chia semínek

1 lžička psyllia

 

Postup:

  1. V shakeru promícháme protein s 200 ml vody.
  2. Vylijeme do mísy.
  3. Přidáme vajíčko, mouku a podle potřeby doředíme vodou do palačinkové konzistence.
  4. Smažíme na kokosovém oleji.
  5. Do kastrůlku vysypeme borůvky a ostatní ingredience a na plotýnce je ohřejeme.
  6. Občas promícháme, když se začnou vařit, odstavíme a necháme pár minut vychladnout.
  7. Puštěná šťáva z borůvek, psyllium a chia nám po spojení udělají džemovou konzistenci.

 

TIP: Přidejte si do palačinek zakysanou smetanu a oříškové máslo!

 

Závěr a souhrn k vytisknutí

Z ingrediencí na palačinky vytvoříme těsto, které pak opékáme na pánvičce. V kastrůlku smícháme borůvky a další ingredience na džem, povaříme a máme hotovo!

Palačinky s domácím džemem

Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Servings: 1
Calories: 420kcal

Ingredients

Na palačinky:

  • 30 g pohankové mouky
  • 35 g mandlový protein
  • 1 vajíčko

Na džem:

  • 100 g lesních borůvek
  • lžička chia semínek
  • lžička psyllia

Instructions

  • V shakeru promícháme protein s 200 ml vody.
  • Vylijeme do mísy.
  • Přidáme vajíčko, mouku a podle potřeby doředíme vodou do palačinkové konzistence.
  • Smažíme na kokosovém oleji.
  • Do kastrůlku vysypeme borůvky a ostatní ingredience a na plotýnce je ohřejeme.
  • Občas promícháme, když se začnou vařit, odstavíme a necháme pár minut vychladnout.
  • puštěná šťáva z borůvek, psyllium a chia nám po spojení udělají džemovou konzistenci.

 

No Comments

Post A Comment