Mrkvové řezy

Mrkvové řezy

Rychlý recept z mrkve, ořechů a skořice. Nechte ho vychladnout v ledničce a bude Vám chutnat ještě více!

Příprava receptu

Doba přípravy: 25 min Počet porcí: 8 Počet kalorií:  145 kcal Makroživiny:  6 g B, 10 g S, 10 g T

Forma měla 20x28 cm, pokud máte jinou, upravte čas pečení.

 

Ingredience:

250 g mrkve

100 g mletých kešu

60 zakysané smetany 16%

1 změklý banán

pár kapek citrónu

2 vejce

1/2 prášku do pečiva

2 lžičky skořice

případně sladidlo

120 g tvarohu (nahoru po upečení)

 

Postup:

  1. Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno.
  2. Přidáme mleté kešu a zakysanou smetanu.
  3. Banán rozmačkáme a přidáme ke směsi.
  4. Rozklepneme 2 vajíčka, vymačkáme citrón a oddělíme polovinu prášku do pečiva a 2 lžičky skořice.
  5. Promícháme vše dohromady.
  6. Vložíme do formy na pečicí papír.
  7. Pečeme na 180° cca 25-30 minut.
  8. Po vychladnutí na vršek namažeme plnotučný tvaroh a dáme vychladnout do ledničky.

 

Díky zakysané smetaně jsou řezy krásně vláčné.

 

Závěr a souhrn k vytisknutí

Nastrouháme si mrkev a rozmačkáme banán. K nim přidáme další ingredience. Smícháme a vznikne nám těsto. Vložíme do formy a dáme péct.

Mrkvové řezy

Cook Time25 mins
Servings: 8
Calories: 145kcal

Ingredients

  • 250 g mrkve
  • 100 g mletých kešu
  • 60 g zakysané smetany 16%
  • 1 změklý banán
  • pár kapek citronu
  • 2 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 2 lžičky skořice

Instructions

  • Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno.
  • Přidáme mleté kešu a zakysanou smetanu.
  • Banán rozmačkáme a přidáme ke směsi.
  • Rozklepneme 2 vajíčka, vymačkáme citrón, oddělíme polovinu prášku do pečiva a 2 lžičky skořice.
  • Promícháme vše dohromady.
  • Vložíme do formy na pečicí papír.
  • Pečeme na 180° cca 25-30 minut.
  • Po vychladnutí na vršek namažeme plnotučný tvaroh a dáme vychladnout do ledničky.
No Comments

Post A Comment