Smícháme spolu tvaroh, mouku, sezamová semínka, prášek do pečiva, psyllium, sůl a bylinky.
Vejce vyšleháme mixérem a a přidáme ke směsi.
Pořádně promícháme a necháme chvíli odstát.
Poté tvoříme houstičky (můžeme naplnit formičky na muffiny).
Při dávání těsta do formiček či tvoření houstiček si namočíme ruce, lépe se pak s těstem pracuje.
Těsto vyšlo cca na 6 malých houstiček.
Nakonec posypeme sezamovými semínky.
Pečeme na 180° cca 40 minut, než jsou houstičky lehce hnědé.