Go Back

Portobello burger

Cook Time 45 minutes
Servings 1
Calories 550 kcal

Ingredients
  

  • 200 g hovězího masa
  • 2 portobello žampiony
  • 1 cibule
  • slanina
  • rajče
  • sádlo/ghí
  • pepř, sůl

Instructions
 

  • Z hovězího masa vytvoříme burgery, osolíme, opepříme a opečeme na sádle/ghí.
  • V troubě upečeme cuketu (cca 30 minut na 180 °C).
  • Houbě odřízneme nožičku, kterou můžeme nakrájet a spolu s kloboukem lehce orestovat.
  • Na pánev přidáme ještě slaninu a cibulku nakrájenou na kolečka
  • .Poté můžeme sestavit celý burger.