Banánovo-čokoládový perník
Ingredients
- 75 g rozmixovaných mandlí
- 55 g kokosové mouky
- 4 banány
- 3 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžička skořice
- 3 lžíce holandského kakaa
- 2 lžice kokosového oleje
- 5 lžic kokosového mléka
- 50 g 90% čokolády
Instructions
- Smícháme mouky, přidáme vajíčka, kakao, prášek do pečiva, kokosový olej a mléko.
- Rozmícháme a přimícháme rozmačkané banány a čokoládu.
- Těsto dáme do formy vyložené pečicím papírem. Dáme péct na 175°C cca 45 minut.