Banánovo-kokosová panna cotta
Ingredients
- 150 ml kokosového mléka Aroy-D
- 1 banán
- 5 g agaru
- 100 ml vody
Instructions
- Kokosové mléko rozmixujeme tyčovým mixérem s banánem.
- Agar převaříme přibližne 4 minuty ve 100 ml vody.
- Smícháme s rozmixovanou směsí.
- Rozlijeme do třech malých skleniček.
- Dáme ztuhnout do ledničky.
- Kraje objedeme nožem a vyklopíme. Podáváme ozdobené malinami nebo rozvarem z mražených malin.