Květáková pizza
Ingredients
Na těsto:
- 1 větší květák
- 100 g strouhané goudy 45 %
- 110 g mandlové mouky
- 2 vajíčka
- sůl
Na náplň:
- slanina, sýry, maso, rukola
Instructions
- Květák uvaříme a rozmačkáme.
- Smícháme s vajíčkem, nastrouhanou goudou a moukou a vložíme na pečící papír.
- Pečeme na 200 °C cca 30 minut (než bude těsto lehce zlaté.
- Pak přidáme další ingredience (maso nejdříve udělat na pánvičce) a necháme ještě 15 min zapéct.
- Přidáme rukolu a máme hotovo.