Pizza se sýrovým základem
Ingredients
Na těsto:
- 180 g cheddaru
- 160 g mletých blanšírovaných mandlí
- 2 vajíčka
- sůl, pepř, sušená bazalka
Navrch:
- 80 g bio rajčatového kečupu
- krůtí maso
- slanina
- žampiony
- kozí sýr
- vajíčko
- polníček
Instructions
- Mandle nameleme dohladka, cheddar nastrouháme na jemno.
- Smícháme spolu s vejci, bylinkami a solí.
- Vytvoříme těsto, které dáme na cca půl hodiny do mrazáku.
- Těsto vložíme na plech na pečicí papír.
- Pečeme na 180°15-20 minut (těsto bude lehce zlaté).
- Na hotové těsto namažeme rajčatový kečup smíchaný s trochou vody.
- Poté navrch dáme hotové maso, slaninu, kozí sýr, žampiony nebo cokoliv chcete.
- Dáme zapéct ještě cca na 10 minut a je hotovo.
- Ozdobíme polníčkem nebo rukolou.